За повідомленням фахівців, якщо будуть теплі дощі, то незабаром в наших лісах з’являться різноманітні гриби, за якими і розпочнуть своє полювання грибники-любителі. В 2021 році з початку сезону грибів в Україні та області уже зареєстровані випадки отруєнь грибами.
Управління Чугуївського району Головного управління Держпродспоживслужби в Харківській області вимушене нагадати, що поруч із їстівними ростуть і отруйні гриби, які часом вводять у оману навіть найдосвідчених грибників. Враховуючи тенденцію порушення екологічної ситуації, накопичування в грибах токсичних речовин, можливість зміни зовнішнього виду грибів та набуття отруйних властивостей, сумну статистику отруєнь, медики рекомендують взагалі не вживати дикорослі гриби в їжу.
Щоб не сталося отруєння, нагадуємо усім, не зважаючи на те, професійний ви грибник, чи початківець, декілька корисних порад:
Збирайте в лісі тільки ті гриби, про які ви точно знаєте, що вони їстівні.
Гриби, що ви не знаєте, які викликають сумніви, не слід вживати в їжу і пробувати на смак, тим більше в сирому вигляді.
Ніколи на збирайте і не їжте такі гриби, які у підстави ніжки мають клубневидне стовщення, оточене оболонкою (як, наприклад, у блідої поганки і червоного мухомора).
Коли ви збираєте гриби, особливо сироїжки, намагайтеся брати їх з цілою ніжкою, щоб не знехтувати порадою, зазначеною у попередньому пункті.
Якщо ви збираєте в лісі печериці, звертайте особливу увагу на колір пластинок. Ніколи не збирайте і не їжте «печериці», що мають пластинки білого кольору. У справжніх їстівних печериць пластинки швидко рожевіють, а потім сутеніють. У смертельно отруйної блідої поганки, схожої за зовнішніми ознаками на печериці, пластинки завжди білого кольору.
Ніколи не збирайте і не їжте гриби перестиглі, червиві і зіпсовані.
Не збирайте гриби, навіть свідомо їстівні, у міських парках, скверах, на подвір’ях, а також уздовж автомобільних доріг і залізниць. Вони накопичують отруйні речовини і стають непридатними для їжі.
Принесені додому гриби повинні бути в той же день розібрані за окремими видами і знову ретельно переглянуті. Усі сумнівні, а також перерослі, в’ялі гриби потрібно, не шкодуючи викинути.
Дикорослі гриби вкрай небажане вживати дітям та особам похилого віку. Отруєння грибами мають різноманітні клінічні прояви, але у всіх випадках – це загроза для здоров’я, особливо – дитячого здоров’я. Медичних працівників найбільше насторожує те, що постійно серед тих, хто отруївся грибами, є діти, котрих урятувати вдається дуже рідко.
При перших ознаках отруєння необхідно терміново звертатися за медичною допомогою.
І на останнє, медики таки не радять вживати в їжу дикорослі гриби, шкода від них більша ніж насолода. Так звані «культурні» гриби, які вирощують в цехах та теплицях, гарна і безпечна для здоров’я альтернатива дикорослим грибам.
Бережіть здоров’я своє та близьких.
Управління Чугуївcького району
Головного управління Держпродспоживслужби в Харківській області
Чугуївське районне управління Головного управління Держпродспоживслужби в Харківській області повідомляє, що з метою профілактики сказу в домашніх тварин фахівцями Зміївської районної дільниці ветеринарної медицини Харківської обласної державної лікарні ветеринарної медицини з 28.09.2026 по 02.10.2026 року (час проведення з 09:00 до 13:00) будуть проводитись подвірно профілактичні щеплення собак та котів проти сказу в населеному пункті: с. Геніївка.
Постановою Кабінету Міністрів України від 11 лютого 2025 року №299 "Про деякі особливості виплати пенсій (щомісячного довічного грошового утримання) та страхових виплат за страхуванням від нещасного випадку на виробництві та професійного захворювання, які спричинили втрату працездатності" визначено додаткові умови продовження виплати пенсій та страхових виплат особам, які тимчасово проживають за межами України, і тим, хто проживає на тимчасово окупованих територіях (ТОТ).
Кабінет Міністрів України 3 вересня 2026 року ухвалив постанову № 1084 “Деякі питання надання допомоги населенню протягом опалювального сезону 2026/27 року за кошти з рахунка для надання гуманітарної та іншої допомоги цивільному населенню в умовах воєнного стану в Україні і кошти міжнародних та національних організацій”, якою затвердив порядки надання одноразової грошової допомоги вразливим категоріям населення, які проживають на територіях бойових дій (або тих, де вони велися), протягом опалювального сезону 2026/27 року - “Зимова підтримка”. Заяви приймаються у період по 30 жовтня 2026 року.
У межах проєкту «Від запиту до рішення: підтримка ММСП Харківщини та Одещини» ГО «Асоціація приватних роботодавців» проводить індивідуальні консультації для підприємців, самозайнятих осіб та тих, хто планує започаткувати власну справу.
Допомагаємо розібратися з конкретними бізнес-запитами: питаннями відновлення та стабілізації роботи, адаптації до умов війни, пошуку доступних можливостей підтримки та розвитку бізнесу.
Молодіжна рада при Слобожанській міській раді Чугуївського району Харківської області проводить опитування для молоді Слобожанської громади на тему: «Обізнаність молоді у сфері молодіжної політики та діяльності Молодіжної ради» . Метою опитування є визначення рівня обізнаності молоді громади у сфері молодіжної політики та діяльності Молодіжної ради, а також вивчення потреб і проблем молодих людей. Результати опитування допоможуть краще зрозуміти запити молоді, визначити ефективні способи інформування та залучення молодих людей до громадського життя й участі у розвитку громади. Посилання на опитування: https://docs.google.com/forms/d/e/1FAIpQLSfC1N5iCPUkuRMPoGpypinhuEfOwMsYauEaajjrxGjFJ1Rygg/viewform?usp=sharing&ouid=103521894414523833337
Про пропозиції та зауваження, що надійшли до Комсомольської селищної ради в ході громадського обговорення на тему: Розгляд пропозиції про зміну назви (перейменування) у смт Слобожанському вулиці Будівельної на вулицю В.Н.Приступи
За повідомленням фахівців, якщо будуть теплі дощі, то незабаром в наших лісах з’являться різноманітні гриби, за якими і розпочнуть своє полювання грибники-любителі. В 2021 році з початку сезону грибів в Україні та області уже зареєстровані випадки отруєнь грибами.
.jpg)
