Основну небезпеку баштанних культур становить перевищення допустимого рівня вмісту нітратів. Нітрати – це солі азотної кислоти, найбільш поширена речовина у природі. Нітрати знаходять в ґрунті, воді, вони є хімічною складовою частиною рослин, продуктами обміну речовин в організмі людини і тварин. Люди зазнають впливу нітратів протягом усього свого існування. Однак у разі перевищення ступеня навантаження цих речовин на організм, вони можуть несприятливо позначатися на здоров’ї.
Ця проблема з’явилась внаслідок нераціонального застосування азотних добрив, порушення технології обробки сільськогосподарських культур.
Важливим елементом забезпечення гарантованої якості харчових продуктів є контроль за ними, в тому числі і за показниками вмісту у продуктах харчування нітратів. При цьому потрібно враховувати допустиму добову дозу нітратів, добове використовування продуктів, фоновий рівень нітратів в харчових продуктах. Допустима доза нітратів для людини становить 5 мг на 1 кг маси тіла, а в добовому раціоні харчових продуктів вміст нітратів не повинен перевищувати 450–500 мг/кг норми .
Згідно з Законом України «Про безпечність і якість харчових продуктів», власники рослинних продуктів, призначених для продажу на ринку, зобов’язані подати їх для дослідження в державну лабораторію ветеринарно-санітарної експертизи на ринку. Придатність рослинних продуктів до споживання людиною підтверджується експертним висновком лабораторії.
В разі, якщо у фруктах чи овочах буде виявлено перевищення норми вмісту нітратів, – їх заборонять продавати, а продавця змусять утилізувати небезпечну продукцію, але ми не можемо гарантувати якість того, що люди купують на так званих стихійних ринках.
Спеціалісти Зміївського управління Головного управління Держпродспоживслужби в Харківській області подають наступні поради, котрі допоможуть споживачу поласувати продуктами у власне задоволення без небезпечних наслідків для здоров’я.
Ніколи не купуйте баштанні у тих наметах, які розташовуються уздовж автотрас, поблизу бензоколонок, на стихійних ринках. Кавун має властивість швидко вбирати в себе свинець, який міститься у вихлопних газах. Не варто робити покупку у тих продавців, у яких ягоди складені купами просто на землі.
Не соромтесь цікавитись у продавця на агропродовольчому ринку чи є експертний висновок про проведення ветсанекспертизи продукції, яка реалізується, та який результат дослідження.
Відмовляйтеся від пропозиції нарізати продукт.
Перш ніж подати кавун чи диню на стіл, їх потрібно ретельно вимити.
Будьте обачними, бережіть своє здоров’я та своїх близьких!
Всеукраїнська асоціація органів місцевого самоврядування «Українська асоціація районних та обласних рад» (далі – УАРОР, Асоціація) отримала прохання від ДП «СЕТАМ» стосовно наступного.
Державне підприємство «СЕТАМ» Міністерства юстиції України (далі - ДП «СЕТАМ»), повідомляє, що відповідно до Порядку реалізації арештованого майна, затвердженого наказом Міністерства юстиції України 29.09.2016 №2831/5, зареєстрованим в Міністерстві юстиції України 30.09.2016 за №1301/29431 (далі - Порядок реалізації), відповідно до частини другої та четвертої статті 61 Закону України від 02.06.2016 «Про виконавче провадження» через державну електронну аукціонну платформу OpenMarket ДП «СЕТАМ» у поточному місяці 2026 року оголошено проведення низки електронних аукціонів («Інвестиційний дайджест №3», що додається).
Відповідно до Положення про Міністерство цифрової трансформації України, затвердженого постановою Кабінету Міністрів України від 18.09.2019, Мінцифри є головним органом у системі центральних органів виконавчої влади, що забезпечує формування та реалізацію державної політики, зокрема, у сферах розвитку цифрових навичок, електронної комерції та підтримки цифрового розвитку бізнесу.
На виконання Постанови КМУ від 15 лютого 2002 р. № 153 «Про створення єдиної системи залучення, використання та моніторингу міжнародної технічної допомоги», повідомляємо про наступне, що Слобожанською міською радою Чугуївського району Харківської області (ЄДРПОУ 04397508), в межах міжнародної технічної допомоги за програмою «Фонд «Партнерство за сильну Україну», Фаза 2», відповідно Додатку 1 до меморандуму № PFRU2-MOU-13-18092025-0070 від 18 вересня 2025 року Договір про передачу майна № PFRU2-ТА-2026-022-163/165-09 від 02.02.2026 укладений між Кімонікс Груп Ю. Кей Лімітед та Слобожанською міською радою Чугуївського району Харківської області отримано майно на загальну суму 1 161 257,43 грн. (один мільйон сто шістдесят одна тисяча двісті п’ятдесят сім грн 43 коп.) без ПДВ, а саме:
ВИСНОВОК з оцінки впливу на довкілля планованої діяльності «Продовження геологічного вивченнянафтогазоносних надр, у тому числі дослідно-промислової розробки родовищ з подальшим видобуванням нафти і газу (промислова розроб кародовищ) Західно-Волохівської площі, в тому числі Західно-Білозірського та Моспанівського родовищ AT «Укргазвидобування» код ЄДРПОУ 30019775»
Про організацію та проведення І (відбіркового) етапу обласного фестивалю-конкурсу образотворчого та декоративно-ужиткового мистецтва «РОЗКВІТНЕ УКРАІНА» на території Слобожанської міської територіальної громади
AT «Харківобленерго», з метою недопущення нещасних випадків серед населення внаслідок недбалих дій поблизу енергетичного обладнання товариства, а також для створення нормальних умов експлуатації електричних мереж та їх збереження, поширює пам'ятку про дотримання Правил охорони електричних мереж.
Ящур - небезпечне захворювання, що призводить до загибелі поголів’я свійських парнокопитних тварин, а також може передаватися людині.
З огляду на те, що в сусідній країні нещодавно був зафіксований випадок ящуру, а в Україні ця хвороба не фіксувалась 1988 року, просимо власників свійських тварин бути особливо уважними і здійснювати відповідні заходи, передбачені Інструкцією щодо профілактики та ліквідації захворювання тварин на ящур, затвердженої наказом Мінагрополітики від 07.08.2017 №431.
AT «Харківобленерго», з метою недопущення нещасних випадків серед населення внаслідок недбалих дій поблизу енергетичного обладнання товариства, а також для створення нормальних умов експлуатації електричних мереж та їх збереження, поширює пам'ятку про дотримання Правил охорони електричних мереж.
