Основну небезпеку баштанних культур становить перевищення допустимого рівня вмісту нітратів. Нітрати – це солі азотної кислоти, найбільш поширена речовина у природі. Нітрати знаходять в ґрунті, воді, вони є хімічною складовою частиною рослин, продуктами обміну речовин в організмі людини і тварин. Люди зазнають впливу нітратів протягом усього свого існування. Однак у разі перевищення ступеня навантаження цих речовин на організм, вони можуть несприятливо позначатися на здоров’ї.
Ця проблема з’явилась внаслідок нераціонального застосування азотних добрив, порушення технології обробки сільськогосподарських культур.
Важливим елементом забезпечення гарантованої якості харчових продуктів є контроль за ними, в тому числі і за показниками вмісту у продуктах харчування нітратів. При цьому потрібно враховувати допустиму добову дозу нітратів, добове використовування продуктів, фоновий рівень нітратів в харчових продуктах. Допустима доза нітратів для людини становить 5 мг на 1 кг маси тіла, а в добовому раціоні харчових продуктів вміст нітратів не повинен перевищувати 450–500 мг/кг норми .
Згідно з Законом України «Про безпечність і якість харчових продуктів», власники рослинних продуктів, призначених для продажу на ринку, зобов’язані подати їх для дослідження в державну лабораторію ветеринарно-санітарної експертизи на ринку. Придатність рослинних продуктів до споживання людиною підтверджується експертним висновком лабораторії.
В разі, якщо у фруктах чи овочах буде виявлено перевищення норми вмісту нітратів, – їх заборонять продавати, а продавця змусять утилізувати небезпечну продукцію, але ми не можемо гарантувати якість того, що люди купують на так званих стихійних ринках.
Спеціалісти Зміївського управління Головного управління Держпродспоживслужби в Харківській області подають наступні поради, котрі допоможуть споживачу поласувати продуктами у власне задоволення без небезпечних наслідків для здоров’я.
Ніколи не купуйте баштанні у тих наметах, які розташовуються уздовж автотрас, поблизу бензоколонок, на стихійних ринках. Кавун має властивість швидко вбирати в себе свинець, який міститься у вихлопних газах. Не варто робити покупку у тих продавців, у яких ягоди складені купами просто на землі.
Не соромтесь цікавитись у продавця на агропродовольчому ринку чи є експертний висновок про проведення ветсанекспертизи продукції, яка реалізується, та який результат дослідження.
Відмовляйтеся від пропозиції нарізати продукт.
Перш ніж подати кавун чи диню на стіл, їх потрібно ретельно вимити.
Будьте обачними, бережіть своє здоров’я та своїх близьких!
Це надзвичайно небезпечно! Необдумана та необережна поведінка загрожує вашому життю і здоров’ю.
Шановні мешканці громади!
На водних об’єктах Харківської області протягом минулого тижня загинуло 3 людей, зокрема 2 дітей провалившись під кригу на водоймі.
Вже йде третій тиждень плюсової температури, але на ставках та озерах подекуди стоїть березнева крига – найпідступніша. Вона вже не тріщить, попереджаючи про біду. Під весняним сонцем лід тане зсередини, стає крихким і м’яким. Він просто мовчки розступається під ногами, перетворюючись на смертельну пастку, з якої майже неможливо вибратися.
Закликаємо, ні в якому разі в дану пору року не виходьте на кригу водойм!!!
Бережіть найдорожче. Будь ласка, проводьте з дітьми більше часу. Говоріть із ними не як наставники, а як друзі. Показуйте, пояснюйте, щоб вони відчували вашу підтримку і вміли вчасно сказати «ні» небезпечним іграм.
24.03.2025 року о 14.00 годині в приміщенні Геніївського будинку культури відбудеться відкрита зустріч з громадянами територіальної громади з питання «Звіт старости Геніївського старостинського округу за 2025 рік».
Із Звітом можна ознайомитись в приміщенні старостату або на офіційному сайті ради http://km-sov.gov.ua/
На виконання листа директора Департаменту економіки і міжнародних відносин Харківської обласної військової адміністрації від 10.03.2026№06.03-14/1361 стосовно листа Міністерства розвитку громад та територій України від 20.02.2026 № 2754/43/14-26 щодо розповсюдження опитування серед закладів розміщення (готелі, хостели, курортні комплекси, бази відпочинку, інше) про комплексне дослідження кадрового потенціалу у сфері туризму та рівня зацікавленості молоді у професійному розвитку та працевлаштування у цій сфері, розповсюджуємо посилання на опитувальник серед закладів розміщення: https://surl.li/hcwnkf.
Оголошуємо набір на новий навчальний курс “Школа підприємництва: від ідеї до результату” для мікро- та малого бізнесу, а також тих, хто планує відкрити власну справу, має ідею, але поки не розуміє, з чого почати, або хоче системно підготуватися до старту бізнесу.Оголошуємо набір на новий навчальний курс “Школа підприємництва: від ідеї до результату” для мікро- та малого бізнесу, а також тих, хто планує відкрити власну справу, має ідею, але поки не розуміє, з чого почати, або хоче системно підготуватися до старту бізнесу.
Це надзвичайно небезпечно! Необдумана та необережна поведінка загрожує вашому життю і здоров’ю. 
