Основну небезпеку баштанних культур становить перевищення допустимого рівня вмісту нітратів. Нітрати – це солі азотної кислоти, найбільш поширена речовина у природі. Нітрати знаходять в ґрунті, воді, вони є хімічною складовою частиною рослин, продуктами обміну речовин в організмі людини і тварин. Люди зазнають впливу нітратів протягом усього свого існування. Однак у разі перевищення ступеня навантаження цих речовин на організм, вони можуть несприятливо позначатися на здоров’ї.
Ця проблема з’явилась внаслідок нераціонального застосування азотних добрив, порушення технології обробки сільськогосподарських культур.
Важливим елементом забезпечення гарантованої якості харчових продуктів є контроль за ними, в тому числі і за показниками вмісту у продуктах харчування нітратів. При цьому потрібно враховувати допустиму добову дозу нітратів, добове використовування продуктів, фоновий рівень нітратів в харчових продуктах. Допустима доза нітратів для людини становить 5 мг на 1 кг маси тіла, а в добовому раціоні харчових продуктів вміст нітратів не повинен перевищувати 450–500 мг/кг норми .
Згідно з Законом України «Про безпечність і якість харчових продуктів», власники рослинних продуктів, призначених для продажу на ринку, зобов’язані подати їх для дослідження в державну лабораторію ветеринарно-санітарної експертизи на ринку. Придатність рослинних продуктів до споживання людиною підтверджується експертним висновком лабораторії.
В разі, якщо у фруктах чи овочах буде виявлено перевищення норми вмісту нітратів, – їх заборонять продавати, а продавця змусять утилізувати небезпечну продукцію, але ми не можемо гарантувати якість того, що люди купують на так званих стихійних ринках.
Спеціалісти Зміївського управління Головного управління Держпродспоживслужби в Харківській області подають наступні поради, котрі допоможуть споживачу поласувати продуктами у власне задоволення без небезпечних наслідків для здоров’я.
Ніколи не купуйте баштанні у тих наметах, які розташовуються уздовж автотрас, поблизу бензоколонок, на стихійних ринках. Кавун має властивість швидко вбирати в себе свинець, який міститься у вихлопних газах. Не варто робити покупку у тих продавців, у яких ягоди складені купами просто на землі.
Не соромтесь цікавитись у продавця на агропродовольчому ринку чи є експертний висновок про проведення ветсанекспертизи продукції, яка реалізується, та який результат дослідження.
Відмовляйтеся від пропозиції нарізати продукт.
Перш ніж подати кавун чи диню на стіл, їх потрібно ретельно вимити.
Будьте обачними, бережіть своє здоров’я та своїх близьких!
Слобожанська міська рада повідомляє, що 13 січня 2026 року о 10.00 за адресою: вул. Миру, 7, м. Слобожанське, Чугуївський район, Харківська область, відбудеться засідання Комісії з розгляду питань щодо надання допомоги для вирішення житлового питання окремим категоріям внутрішньо переміщених осіб, що проживали на тимчасово окупованій території, при Слобожанській міській раді.
Повідомляємо, що на виконання рішення виконавчого комітету Слобожанської міської ради було затверджено економічно обґрунтовані тарифи на теплову енергію для опалювального сезону 2025–2026 рр.
У зв’язку з тривалим процесом погодження та затвердження розрахунків, інформуємо про особливості нарахувань:
✅ За листопад та грудень 2025 року — нарахування будуть проведені згідно з новими затвердженими тарифами.
✅ Коли прийдуть платіжки? Рахунки за спожите тепло у листопаді та грудні будуть сформовані та виставлені споживачам в одній квитанції у СІЧНІ.
✅ Чому так? Це пов’язано з юридичним завершенням процедури затвердження тарифів та необхідністю коректного розрахунку за фактично спожиті гігакалорії.
Просимо мешканців врахувати це при плануванні сімейного бюджету: у січні ви отримаєте сумарний рахунок за два попередні місяці.
ПОВІДОМЛЕННЯ для ФОПщодо необхідності укладення договору на постачання теплової енергії на опалювальний сезон 2025-2026р. У зв’язку з вищевикладеним, просимо Вас у термін до 15.01.2026р звернутися до центру обслуговування клієнтів за адресою: вул. Дружби, 7 (2 поверх) для підписання договору. Конт.тел.+380(63)4417022
Дякуємо за розуміння! Працюємо, щоб у Ваших оселях було тепло.
Від початку 2026 року в Україні вступають у дію нові вимоги до благополуччя телят (молодняк ВРХ віком до 6 місяців) під час їх утримання, затверджені наказом Міністерства розвитку економіки, торгівлі та сільського господарства України від 08.02.2021 № 224.
Нові вимоги визначають мінімальні умови утримання телят, зокрема щодо площі необхідної для руху та відпочинку телят, освітлення і вентиляції приміщень, належної підстилки, годівлі та доступу до чистої питної води. Також відповідно до вимог необхідно щодня оглядати телят, заборонено прив’язне утримання телят та індивідуальне утримання після 8-тижневого віку.
Вимоги обов’язкові для всіх господарств, в яких утримується десять і більше телят. Їхня мета – забезпечити благополуччя тварин, знизити ризик хвороб і травм та підвищити якість продукції тваринництва.
Рішення виконавчого комітету Слобожанської міської ради від 25 грудня 2025 року №882 "Про визначення суб’єкта господарювання на здійснення операцій із збирання та перевезення побутових відходів на території Слобожанської міської територіальної громади"
Від початку 2026 року в Україні вступають у дію нові вимоги до благополуччя телят (молодняк ВРХ віком до 6 місяців) під час їх утримання, затверджені наказом Міністерства розвитку економіки, торгівлі та сільського господарства України від 08.02.2021 
