Основну небезпеку баштанних культур становить перевищення допустимого рівня вмісту нітратів. Нітрати – це солі азотної кислоти, найбільш поширена речовина у природі. Нітрати знаходять в ґрунті, воді, вони є хімічною складовою частиною рослин, продуктами обміну речовин в організмі людини і тварин. Люди зазнають впливу нітратів протягом усього свого існування. Однак у разі перевищення ступеня навантаження цих речовин на організм, вони можуть несприятливо позначатися на здоров’ї.
Ця проблема з’явилась внаслідок нераціонального застосування азотних добрив, порушення технології обробки сільськогосподарських культур.
Важливим елементом забезпечення гарантованої якості харчових продуктів є контроль за ними, в тому числі і за показниками вмісту у продуктах харчування нітратів. При цьому потрібно враховувати допустиму добову дозу нітратів, добове використовування продуктів, фоновий рівень нітратів в харчових продуктах. Допустима доза нітратів для людини становить 5 мг на 1 кг маси тіла, а в добовому раціоні харчових продуктів вміст нітратів не повинен перевищувати 450–500 мг/кг норми .
Згідно з Законом України «Про безпечність і якість харчових продуктів», власники рослинних продуктів, призначених для продажу на ринку, зобов’язані подати їх для дослідження в державну лабораторію ветеринарно-санітарної експертизи на ринку. Придатність рослинних продуктів до споживання людиною підтверджується експертним висновком лабораторії.
В разі, якщо у фруктах чи овочах буде виявлено перевищення норми вмісту нітратів, – їх заборонять продавати, а продавця змусять утилізувати небезпечну продукцію, але ми не можемо гарантувати якість того, що люди купують на так званих стихійних ринках.
Спеціалісти Зміївського управління Головного управління Держпродспоживслужби в Харківській області подають наступні поради, котрі допоможуть споживачу поласувати продуктами у власне задоволення без небезпечних наслідків для здоров’я.
Ніколи не купуйте баштанні у тих наметах, які розташовуються уздовж автотрас, поблизу бензоколонок, на стихійних ринках. Кавун має властивість швидко вбирати в себе свинець, який міститься у вихлопних газах. Не варто робити покупку у тих продавців, у яких ягоди складені купами просто на землі.
Не соромтесь цікавитись у продавця на агропродовольчому ринку чи є експертний висновок про проведення ветсанекспертизи продукції, яка реалізується, та який результат дослідження.
Відмовляйтеся від пропозиції нарізати продукт.
Перш ніж подати кавун чи диню на стіл, їх потрібно ретельно вимити.
Будьте обачними, бережіть своє здоров’я та своїх близьких!
Чугуївське районне управління Головного управління Держпродспоживслужби в Харківській області повідомляє, що з метою профілактики сказу в домашніх тварин, фахівцями дільниць ветеринарної медицини Харківської державної лікарні ветеринарної медицини в період з 12.10.2026 по 16.10.2026 будуть проводитись профілактичні щеплення собак та котів проти сказу в громадах населених пунктів Чугуївського району, відповідно до графіку:
У межах реалізації проєкту «Безпека в дії: інклюзивне планування безпекових рішень для посилення стійкості громад», який реалізується Фундацією ПАУСІ за підтримки Програми «Партнерство за сильну Україну», у Слобожанській міській територіальній громаді 11 вересня 2026 року та 24 вересня 2026 року були проведені діалогові зустрічі.
В умовах повномасштабної збройної агресії проти України забезпечення стабільних запасів донорської крові є гарантією безперебійної роботи системи охорони здоров'я та врятованих життів.
Про скликання ХСV сесії Слобожанської міської ради VІІI скликання
Відповідно до ст. 42 Закону України «Про місцеве самоврядування в Україні», Регламенту міської ради:
Скликати ХСV сесію Слобожанської міської ради VІІI скликання та провести її засідання 23 жовтня 2026 року о 13 годині 00 хвилин в малій залі міського Палацу культури (м. Слобожанське, вул. Ярослава Мудрого, 12).
Секретарю міської ради довести це розпорядження до відома депутатів міської ради.
Відділу організаційно-інформаційної роботи міської ради довести це розпорядження до відома жителів громади відповідно до Регламенту ради.
За вказівкою НЕК "Укренерго" у зв'язку зі складною ситуацією в Об’єднаній енергосистемі, яка склалася через ворожі обстріли, у четвер, 8 жовтня, з 00:00 до 23:59 у Харківській області будуть діяти графіки погодинних відключень (ГПВ).
Нагадуємо про необхідність для забезпечення належної верифікації інформації про осіб, які мають документи, що підтверджують встановлення інвалідності, відділом соціального захисту населення Слобожанської міської ради продовжується прийом документів та передачі повної та актуальної інформації про встановлену інвалідність для внесення до Централізованого банку даних з проблем інвалідності (ЦБІ).
Для внесення даних до ЦБІ необхідно мати при собі:
паспорт громадянина України або ID картка;
ідентифікаційний номер платника податків;
документ, що підтверджує встановлену групу інвалідності;
пенсійне посвідчення.
Прийом мешканців Слобожанської міської територіальної громади проводиться у відділі соціального захисту населення Слобожанської міської ради за адресою: м. Слобожанське, вул. Каштанова, буд. 21, телефон для довідок (05747) 5-27-12 або (066)-510-76-81.
30 вересня 2026 року відбулися чергові засідання комісії з розгляду питань, пов’язаних з наданням одноразової адресної грошової допомоги жителям Слобожанської міської територіальної громади.
Під час засідання члени комісії розглянули 52 звернень мешканців громади, які опинилися в складних життєвих обставинах та потребують матеріальної підтримки.
ХАРКІВСЬКИЙ ОБЛАСНИЙ ЦЕНТР ЗАЙНЯТОСТІ ЧУГУЇВСЬКА ФІЛІЯ ХАРКІВСЬКОГО ОБЛАСНОГО ЦЕНТРУ ЗАЙНЯТОСТІ надає інформацію щодо навчання у жовтні 2026 року в Харківському центрі ПТО ДСЗ:
